ענף תבלינים טריים ליצוא קיים מעל 20 שנה והנו תופעה יחודית בחקלאות הישראלית.
הענף נוצר כתוצאה מיוזמת קבוצת מגדלים,חוקרים ומשווקים אשר החליטו כי יש יתרון לחורף מתון בישראל ולכן יש מקום לנסות לשווק את התבלינים הירוקים\טריים, כאשר שווקי מערב אירופה משוועים לתוצרת טרייה בחורף.
היום: ענף התבלינים טריים בישראל התפתח ל- 13.000 טון שיווק לשנה, עד 30 מיני תבליניםשונים. פריסת המגדלים בכל הארץ: רמת הגולן, יבניאל,בקעת בית שאן,תענך בקעת הירדן, כיכר סדום, ערבה ,גוש תל מונד, נתיב העשרה, עזתה, אשכול, רמת נגב.
365 יום בשנה נשלחים תבלינים טריים לשווקי אירופה וארה"ב.
בכל שנות קיום הענף נעשתה הפעילות מואצת ונרחבת בנושאי זנים, איכסון, אגרו טכניקה במימון של החקלאים. ברור לכל כי קצב ההתפתחות של הענף, שהפך לראש החץ במחקר החקלאי, הנה תוצאה של השקעה גדולה מאוד של החקלאים ושיתוף פעולה עם גופי המחקר החקלאי, ומדריכי "ש.ה.מ" שנענו לכל צרכי הענף.
בשנים האחרונות התגברה מצוקת כוח אדם, ומנגד התגברה התחרות בשיווק מצד יצרנים מכל העולם שלהם כוח אדם זמין וזול. נדרשנו גם לחפש פתרונות בנושא קטיף,מיון ואריזה בצורה ממוכנת.
לפני כשנה , התכנסה קבוצת מגדלים והחליטה כי הגיע הזמן להתאגד יחד לקדם את ענף התבלינים באופן מואץ יותר בכל הנושאים הנ"ל.
ברור לכולם כי ראיית העתיד כמה שנים קדימה תאפשר למגדלי התבלינים בישראל להמשיך ולשמר את הבכורה העולמית בפיתוח וחדשנות בענף התבלינים. קבוצת מגדלים זו הקימה את " אגודת מגדלי התבלינים בישראל" ב-19.9.2007
למטרת פיתוח וקידום של ענף התבלינים טריים.
יצאה קריאה לכל המגדלים להצטרף לאגודה. נכון להיום- הצטרפו לאגודה 90 מגדלים.
פעילות האגודה הנה מגוונת ביותר- מכך אתם יכולים להתרשם בדף של "הרכב הוועדות" "ומחקרים וניסויים".
אנו מקווים שאתר זה יהפוך לכלי חשוב מאוד לכל חקלאי כדי להיות מעודכן בכל החידושים, תוצאות ניסויים ומחקרים. וכמו כן, ניתן לעלות בפורום כל בעיה שאתם ניתקלים בה ונשתדל לתת מענה מהיר ככל הניתן ע"י פנל של מדריכים וחוקרים.
לנוחיותכם- קישורים שימושים לאתרים אחרים הקשורים בד בבד עם ענף התבלינים.
אני מאחלת שיתוף פעולה פורה לכולנו.
אנה מלר, יו"ר האגודה
